カフェでバリスタが使っているのがこの半自動エスプレッソマシンです。オスカー２はイタリアの業務用エスプレッソマシンメーカー大手のシモネリの家庭用エスプレッソマシンですが、エスプレッソの質に関しては業務用と同じぐらいです。
| オススメ度 | ★★★★★★★★★★ |
| 参考価格 | 213,000円 |
| 抽出方法 | 半自動 |
| クーポン | KBSO2-50(詳細は「まとめ」にて) |
シモネリオスカー２評価、レビュー
エスプレッソの面白さを知ってしまうと、この半自動エスプレッソマシンが欲しくなってしまいます。そして、半自動エスプレッソマシンは中途半端な物では十分なエスプレッソが抽出出来ない上、ミルクを満足にスチームすることも出来ないので、本格的なエスプレッソを淹れたいとなるとこのシモネリオスカー２レベルのマシンが家庭用ではベストとなります。このシモネリオスカー２であれば、カフェで楽しめるキメの細かいミルクでのラテアートももちろん楽しめます。
抽出とスチームを同時にできる！
シモネリオスカー２にはシングルボイラーでボイラーは一つしか無いのですが、ヒートエクスチェンジシステムが搭載されているので、エスプレッソの抽出とスチームを同時に行うことが出来ます。家庭用エスプレッソマシンの一番の弱点と思われるこの抽出とスチームの同時使用ですが、やはりシモネリオスカー２クラスになるとしっかりと対策されています。
これがない家庭用エスプレッソマシンはエスプレッソ抽出後にスチームができるようになるまで待たないといけないので、使用感的にもエスプレッソの質の劣化にもよくないですね。エスプレッソを抽出中にスチームができるというのは、本当に大事です。
デザインがおしゃれでかっこいい
業務用のようなステンレスのボディで高級感があります。全体的に無駄のないスッキリとしたデザインになっています。家のキッチンに置き存在感のあるものなので、デザインは大事です。
スチームが力強くとてもしやすい
シモネリオスカー２のスチームワンズの長さと可動域の広さは高評価を得ています。とてもスチームがしやすく綺麗なスチームミルクが出来ます。また、レバーでのスチーム解放であり、バルブタイプのマシンに比べると、スチームを一気に解放できます。
エスプレッソ
エスプレッソのレビューですが、シモネリオスカー２のエスプレッソ抽出部は業務用エスプレッソと同様のシステムを導入しているため、もちろん業務用エスプレッソから抽出されるエスプレッソとほとんど変わらないエスプレッソが抽出出来ます。家庭でこのレベルのエスプレッソ飲めるなんてなんとも贅沢です。バリスタとして、美味しいエスプレッソを抽出する条件を割り出すのがとても楽しめます。
シモネリオスカー２のデメリット
シモネリオスカー２はとても完成された半自動エスプレッソマシンですが、 デメリットと思える部分もあります。しかし、メリットを超えるようなデメリットはないので、使用する上では少し不便かなといったところです。
起動までの時間が長い
これはシモネリオスカー２だけに言えることではなく、このレベルの半自動エスプレッソマシン全般に言えることですが、電源を淹れて実際に抽出できるようになるまで、５分ほどかかります。この５分を長いと感じるか、短いと感じるかは人それぞれでしょうが、この５分待つのが面倒な時もありますよね。
使用後の後片付けが手間
これも半自動エスプレッソマシンのデメリットとなりますが、シモネリオスカー２を使用するにあたって確実に覚悟しないといけないのが抽出後の後片付けです。ポルターフィルター、排水トレイの洗浄および、抽出口のフィルターのブラッシングなど一回の抽出でも、しっかりと掃除しないと美味しいエスプレッソを飲むことは出来ません。
シモネリオスカー２評価、レビューのまとめ
シモネリオスカー２がどんなエスプレッソマシンかをまとめると以下となります。
- 家で本格的なカフェのコーヒーが楽しめる。
- バリスタとしてエスプレッソの研究、スチームの練習ができる。
- ラテアートが楽しめる。
- 起動までの時間が長い。
- 使用後の後片付けが面倒。
多くある家庭用エスプレッソマシンですが、格安なマシンを選んでもやはり中々満足出来ない点が多いです。
このシモネリオスカー２は本当に完成した家庭用エスプレッソでは高評価なマシンですので後悔することはないでしょう。
以上、シモネリオスカー２の評価、レビューでした。
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クーポンコード： KBSO2-50
