【アスカソ/ ascaso】バリスタセットで自宅でおいしいアイスアメリカーノを楽しむ!

暑い夏の作業中には美味しいアイスドリンクが欲しくなるものです。

ぼくはこういったパソコンでのディスク作業をする際には

自宅でも必ずおいしいアイスアメリカーノを飲みます。

カフェインが効くのか、かなり作業がはかどりますね。

アメリカーノは豆の個性がダイレクトに伝わるドリンクなので、

抽出されるエスプレッソがとても大事です。

アスカソドリームとアスカソ i-miniはそんなぼくの至福のアメリカーノを

作ってくれるベストなバリスタセットです。

 

 

アスカソセット

自宅でおいしいエスプレッソドリンクを楽しむのにぼくが

エスプレッソの質、マシンの大きさ、片付けの簡単さ、価格、

などいろんな面でベストだと思うのがこの

ascaso dream

ascaso i-mini

のアスカソのバリスタセットだと思っています。

今回はこのアスカソセットでどんだけ美味しいアイスアメリカーノが作れるのかを紹介します。

 

美味しい氷水

まずアイスアメリカーノに必須となるおいしい氷水を準備しましょう。

エスプレッソを氷水で割るので、内容量のほとんど水なので氷水が美味しくないと美味しいアイスアメリカーノはできませんね。

水道水は避け、浄水器を通した水を使用しましょう。

この時、熱々のエスプレッソが抽出されるので氷をグラスいっぱいいっぱいにいれるのがポイントです。

 

エスプレッソを抽出

その日の状態に合わせてascaso i-miniでメッシュを微調整し、おいしいエスプレッソを抽出できるように設定したら、

氷水のグラスをセットして、ascaso dreamで美味しいエスプレッソを抽出です。

ここから透明なグラスの氷水にコーヒーが徐々に混ざっていく感じがかなりいいですね。

下から覗くとボトムレスフィルターから美味しそうなエスプレッソが抽出されているのがわかります。

そして約20秒のエスプレッソ抽出が終わりあっという間にアイスアメリカーノの完成です。

たまらなく美味しいんですこれが!

 

 

まとめ

自宅で飲めるアイスアメリカーノのがこんなに美味しかったら、

外でコーヒーを飲むのがほんとに無駄に思えてしまうぐらいおいしいです。

アスカソセットのいいところはこのクオリティのドリンクができるのに、

起動にかかる時間は短く、後片付けも簡単で使いやすい!

このバリスタセット以下でも以上でもこのちょうどよさは得られません。

ぼくの自宅ではこのアイスアメリカーノなしでの作業は考えられないぐらい必需品となっています。




2 件のコメント

  • 初めまして。家庭用のエスプレッソマシンを探し求めてこのサイトにたどり着きました。
    10万を超える家庭用のエスプレッソマシンはレビューや使用感を見つけ出すのが大変でしたが、このサイトには鮮明な写真とともに詳細が記述されており過去記事を読んで多くのことを学ばさせていただきました。本当に感謝しています。

    そこで一つ質問をさせていただきたいのですが、oscarⅡとascaso dreamとをスチームのきめ細やかさとエスプレッソのクオリティのみで比べて見た場合について明確な差は感じられるのでしょうか?
    本記事とはあまり関係のない質問で申し訳ありませんがもし良かったら御回答宜しくお願いします。

    • whaleさん

      ご質問ありがとうございます。
      前の記事まで読んで頂き、とても嬉しいです。
      嬉しいコメントを頂いて誰かのためになったと思うと記事を書いてきて本当によかったと心より思います。

      質問のお気持ちとてもわかります。
      単純に質の差があるかどうかということですが、
      率直に申しましてやはりエスプレッソ、スチームどちらも差はあります。
      簡単に言うとオスカー2は業務用レベル、アスカソドリームは業務用には届かないですね。
      ただ、余程こだわりがない限りはアスカソドリームで十分満足できます。
      家庭用としてのクオリティは本当に申し分ないです。

      余談ですが、エスプレッソのクオリティを上げたい場合にはグラインダーには絶対こだわった方がいいです。
      グラインダーはマッザーが購入できれば間違いありません。

      自分が確実に満足できるマシンのご購入をオススメいたします。
      ご参考になれば嬉しいです。
      またなんでも気兼ねなくご質問ください。